Our matcha is delivered to Europe directly after production by air transport, which guarantees matcha green tea at peak freshness to our customers. We offer competitive prices on top quality matcha and we are very flexible with adapting to our customers’ needs.
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Experimenta el antiguo ritual de la ceremonia japonesa del té, conocido como chanoyu o sado, y descubre el arte de preparar y disfrutar del té verde matcha.
Aunque se consume tradicionalmente en el este de Asia, el matcha japonés se cultiva y procesa de forma diferente. Las plantas de té verde utilizadas para la elaboración del matcha se cultivan a la sombra durante tres o cuatro semanas antiguamente de la cosecha; los peciolos y las nerviaciones se eliminan durante el procesamiento.
Confort: Debe sentirse cómodo y hospitalario. En este sentido es importante emplazar por aquellos especialmente mullidos pero ligeros, que inviten a arrebujarse en ellos sin resultar pesados.
El batidor de matcha o chasen para matcha es una utensilio de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma.
Excelencia en un mundo de estándares más bajos; autenticidad en un mundo de duplicidad; ¡Coherencia en un mundo inconsistente!
Diversas investigaciones sugieren que el consumo regular de té verde puede acortar el peligro de padecer ciertos tipos de cáncer.
Desde té verde matcha ceremonial la medición suave y precisa del té en polvo hasta el acto meditativo de batirlo hasta convertirlo en un elixir espumoso, cada movimiento es un gesto deliberado impregnado de significado y propósito. Todo el proceso es una danza armoniosa y rítmica, una sinfonía de acciones cuidadosamente orquestadas que culminan en la creación de un vibrante y vigorizante cuenco de matcha.
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Té Matcha Ceremonial: Se elabora a partir de las hojas más jóvenes y tiernas de la planta del té, generalmente las hojas de la parte superior. Estas hojas se seleccionan cuidadosamente y se cultivan en condiciones especiales para producir un té de ingreso calidad con un sabor suave y delicado.
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Premium Matcha Tea from Matcha & CO: Obtained from the top leaves of the plant during the spring season. It is of ceremonial grade and has a high chlorophyll and antioxidant content. It has an intense green color and less bitterness. Suitable for consumption with water, animal, or plant-based milk.
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